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Arquitetura

Cozinhando em apenas 5m²

Onde: São Paulo • 20 de Fevereiro - 2019 | Fotos Gustavo Awad

Depois da reforma, a micro cozinha ganhou bancada extra e armários ergonômicos

Os armários em branco deixam o ambiente clean

Projetar a área com dimensões reduzidas de um ambiente com 5m² para um jovem casal que gosta de cozinhar foi o grande desafio para as arquitetas Andreia Hernandes e Pilar Hernandez da AHPH Arquitetura. O ponto alto do projeto foi o estudo detalhado da ergonomia de todo o espaço.

A solicitação dos clientes foi a de usar Revestimento Metro. “Este foi um dos nossos pontos de partida e depois de amadurecer a ideia, optamos por desenvolver um trabalho que fosse totalmente clean em que o branco predominasse”, explica Pilar.

Como a cozinha é um dos espaços mais utilizados, apenas uma superfície não seria o suficiente. Assim, para solucionar o problema, uma bancada feita de Silestone na cor Branco Absoluto em forma de “U” que se estende por toda a área foi desenvolvida, criando uma ilha na divisa com a sala de estar.

O toque final fica por conta do revestimento Metro com efeito marmorizado

Estudo da ergonomia

Depois de um estudo detalhado em relação a ergonomia do ambientes, as arquitetas puderam dar início a instalação dos suportes. . “Fizemos uma análise bem aprofundada sobre como seriam feitas as aberturas de portas, gavetas e até o posicionamento do cooktop e do forno que ficaram “no fundo do U”, porque é o único lugar em que os moradores conseguiriam abrir e fechar a peça sem qualquer problema”, afirma Andreia. 

Os armários também foram analisados quanto à profundidade que poderiam ter. A escolha das profissionais foram peças brancas com puxadores de perfil horizontal, além de não encostarem no teto para garantir sensação de amplitude.

Por fim, como a cozinha é um local que exige uma boa quantidade de lúmens, placas de led com luz branca foram embutidas no teto. Na ilha, spots de dicroica de LED com luz quente.

Os armários não encostam no teto, dando sensação de amplitude

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